הגורן - מבשלה מזקקה

הגורן - יקב ביתי ומבשלה

במקום ניתן להכיר מקרוב ולטעום יינות, סיידרים ושאר בקבוקים מיוחדים המיוצרים בעבודת יד פה בקציר.
ניתן לרכוש ולטעום מגוון רחב של משקאות אלכוהוליים המיוצרים במקום, ביניהם בירות, וודקה, ג'ין, וויסקי וליקרים.
כל המשקאות מיוצרים באופן מקומי תוך שימוש בחומרי גלם מקומיים, מה שמבטיח את איכותם והאותנטיות שלהם.
תהליך הייצור בגורן כולל שימוש בטכניקות מסורתיות בשילוב ידע מודרני, מה שמאפשר יצירת מוצרים באיכות גבוהה עם טעמים ייחודיים ומקוריים. הבירות מיוצרות בתהליך הכולל תסיסת דגנים, והן כוללות סוגים כמו לאגר, אייל וחיטה. הג'ין מיוצר עם תוספת תבלינים צמחיים כשהמרכזי בהם הוא ערער, המעניק לו את טעמו הייחודי. הוודקה והוויסקי מיוצרים בתהליכי זיקוק מדוקדקים, עם תשומת לב לפרטים קטנים בכל שלב של הייצור. הליקרים מיוצרים עם פירות ותבלינים מקומיים, המעניקים להם טעמים מיוחדים ועשירים.
אבנר, הבעלים של הגורן, הוא מומחה בתחום המשקאות החריפים עם ניסיון רב שנים. הוא פיתח את המקום מתוך תשוקה לאיכות ולאותנטיות, ומקפיד על תהליכי ייצור קפדניים תוך שימוש בחומרי גלם מקומיים ומשובחים. בזכות הידע והניסיון שלו, הגורן הפך למקום מבוקש לאירוח ביתי, המציע חוויית שתייה ייחודית ואותנטית

054-2282446


הגורן - יקב בית ומבשלה מארחים בביתם במסגרת פסטיבל אומני קציר שיערך בחג השבועות 12-13/6/2024 ברח' הגורן 13, ביישוב הקהילתי קציר שנמצא במועצה האזורית מנשה.